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| Hawaii Pizza 加料的，有Prawn。 |
Sunday, 13 May 2012
Saturday, 5 May 2012
可 乐 饼
材料
A
約400g馬鈴薯（弄成泥）5片火腿（切成丁）
1个大葱（切碎）
3片片装芝土-即三文治用的（每片切成12小片）
B-炸材料
面粉适量
1个鸡旦（打散）
面包糠 适量
調味料
盐适量
粉适量
做法
1。 将火腿片蒸熟，切丁。
2。 将馬鈴薯蒸软，然后搗成泥。
3。 将大葱切碎。（如果吃不惯生大葱，可用橄榄油稍为炒至透明。）
4。 将每一片芝土分成12小片
5。 把切丁后的火腿和大葱碎和馬鈴薯拌在一起，然后加入調味料均匀。
6。 将拌好的馬鈴薯泥揉成概25g重小球备用。
7。 取一在颗小薯球手心，稍微压扁，取3片芝土片放中间，然后再另取一颗小薯球盖在上
面，揉整成橢圓狀，跟着这个步驟做完。
8。 将弄好的馬鈴薯餅裏上面粉，沾上鸡旦液后再裏上面粉放入油炸至金黄色即可。（因为内
馅都已熟)
Friday, 27 April 2012
Sunday, 15 April 2012
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