A.
500g Cream Cheese
125g Unsalted Butter
30g to 50g Susu pekat
180g Whipping Cream
1/2tsp peppermint oil
50g Peppermint powder
150g Chocolate cream （melted)
巧克力酱(溶解）
50g Chocolate ice cream
powder
B
80g Pudding powder
cook with hot water in slow fire
C
2pkts salt cheese biscuit
作法：
1.把1&2打至光滑，拌入3,4,再加入B成面糊。
2.把面糊分成两份。一份加入5&6,另一份加入7&8.
3.把它们再各分成3等份。
4.把饼干排在8" - 8 1/2" 脱模之蛋糕模内，
5.之后把一层饼干排好，再抹一层面糊。
6.再重复此动作，至面糊完为止。放冷藏后享用，2至3天后风味最佳。
Recipe from Home Bake Bakery ingredients house.
