Pandan冰皮月餅

材料

A. 300ml  pandan 水(5 到6 片的pandan 葉十水榨出水在过滤）

     150g    糖粉

B.  200g   糕粉

      40g     白油

馅料 ：豆沙或莲蓉

作法：

將全部材料拌匀，休息半小时，取出包馅和整形.