Roast Chicken with Rosemary 香草烤鷄

材料：

鸡一又（約1.5KG）

2粒 马铃薯

2粒 大葱

2條 紅籮蔔

一个大的蒜頭

Olive Oil

Salt，

胡椒粉少許，

一个 檸檬

一束 迷迭香（Rosemary)

作法：

1。预熱烘炉至200C。

2。鸡洗诤，瀝乾水份。灑下Salt，胡椒粉，迷迭香。 在紅籮蔔，马铃薯，大葱中加少许橄榄油和鹽拌匀。    

3。把檸檬切半和迷迭香（Rosemary)塞進鸡肚里面，把蔬菜置於烘盤中。（圖上）

4。可从進烘炉了，約烘45分鍾。時間因各人烘炉和鸡的大又而异。