Thursday, 24 January 2013

Cheese Stick 芝士棒





材料 A

120 gm 面粉
80 gm 粟米粉
50 gm parmesan芝士粉

材料 B

125 gm 牛油
80 gm 糖粉
1 粒 蛋黄

做法:

1。将材料(B) 搅拌均匀
2。加入材料(A) 用手慢慢拌成软面团
3。将软面团放入挤花器,挤出条形以175 °c预热洪炉,烘15分钟至熟。
     烘炉的热度看个人烘定.


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