酿豆腐

材料:
400g 鸡肉碎(或猪肉碎)
500g 西力鱼

调味料:
1tsp 盐，2 小匙胡椒粉，2大匙麻油，2大匙粟粉。

1. 將肉類与调味料拌匀。
2. 準備2条茄孑，一大块豆腐，8条羊角豆，10
    粒豆腐卜，一条苦瓜，5条红辣椒(我沒準備辣椒，因為家人     不会吃辣椒)。
3. 將肉各自酿入準備好的材料(2)。
4. 烧热油，將酿好的豆腐及菜，放入锅里煎熟,捞起备用。
5. 將高汤煮沸，然后加入酿豆腐，在煮10分钟,即可盛起上桌。