上海月餅

上海月餅食譜在此

每年都有做上海月餅，它也最容易做，今年共做了四样月餅，

刚刚好四粒，一盒可以送禮。

  

包装之後，可以出貨了。

Pandan冰皮月餅

材料

A. 300ml  pandan 水(5 到6 片的pandan 葉十水榨出水在过滤）

     150g    糖粉

B.  200g   糕粉

      40g     白油

馅料 ：豆沙或莲蓉

作法：

將全部材料拌匀，休息半小时，取出包馅和整形.